San Marzano Tomaten 35 Samen

Beschreibung

San Marzano Tomaten Samen – Klassische italienische Saucentomate

Solanum lycopersicum
Inhalt: Beutel mit 35 Samen

Die San Marzano Tomate ist eine traditionsreiche, italienische Mid-Season-Sorte und weltweit bekannt als eine der besten Tomaten für Saucen, Passata und Konserven. Die starkwüchsige Pflanze bildet reichtragende Rispen mit länglichen, leuchtend roten Früchten von ca. 6–10 cm Länge. Das Fruchtfleisch ist fest, dicht und samenarm und überzeugt durch ein mildes, ausgewogenes Aroma.

Dank ihrer hohen Widerstandsfähigkeit gegen Aufplatzen und guten Krankheitsresistenz eignet sich San Marzano hervorragend für den Anbau im Freiland wie auch im Gewächshaus. Die Sorte wächst indeterminiert (stetig wachsend) und liefert über einen langen Zeitraum hohe Erträge.

Eigenschaften auf einen Blick

• Klassische italienische Saucen- und Verarbeitungstomate

• Längliche, zylindrische rote Früchte

• Festes, aromatisches Fruchtfleisch mit wenigen Samen

• Ideal zum Kochen, Trocknen, Einmachen und für Saucen

• Robuste, ertragreiche Sorte

Aussaat & Anbau

• Aussaat (Vorkultur): Februar – April

• Aussaattiefe: 5–7 mm

• Keimtemperatur: 16–20 °C

• Standort: Vollsonnig

• Pflanzabstand: mind. 50 cm

• Ernte: Juni – Oktober

Die Aussaat erfolgt in Töpfen oder Saatschalen an einem hellen, geschützten Ort. Nach Bildung von 2–4 echten Blättern werden die Jungpflanzen pikiert. Nach den letzten Frösten können sie ins Freiland oder Gewächshaus gepflanzt werden. Regelmäßiges, gleichmäßiges Gießen sowie ein nährstoffreicher, gut drainierter Boden fördern gesunde Pflanzen und hohe Erträge.

Verwendung & Ernte

San Marzano Tomaten werden von Juni bis Oktober geerntet. Sie eignen sich sowohl roh als auch gekocht, sind jedoch besonders beliebt für:

• Tomatensaucen & Passata

• Eingemachte Tomaten & Coulis

• Säfte und getrocknete Tomaten

Botanische & technische Daten

• Lateinischer Name: Solanum lycopersicum

• Herkunft: Italien

• Reifezeit: Mittelfrüh

• Wuchsform: Indeterminiert

• Fruchtfarbe: Rot

• Fruchtform: Zylindrisch

• Fruchtgröße: 6–10 cm

• Laub: Normal

• Wasserbedarf: Mittel

• Boden: Durchlässig, nährstoffreich, erwärmt

Eine bewährte Sorte für alle, die authentischen italienischen Tomatengeschmack aus dem eigenen Garten schätzen. 🇮🇹🍅

Hersteller gemäß GPSR
Association Kokopelli, 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas d’Azil, France, contact@kokopelli-semences.fr, https://kokopelli-semences.com/en/

Verantwortliche Person gemäß GPSR
Flow Inc. Growshop & Consulting, Inhaber: Andreas Özcan, Tempelstraße 10, 63303 Dreieich, Deutschland, info@flowinc-grow.de, https://www.flowinc-grow..de/