Striato d’Italia Zucchini12 Samen

Beschreibung

Striato d’Italia Zucchini Samen – Historische italienische Streifenzucchini

Cucurbita pepo
Inhalt: Beutel mit 12 Samen

Die Striato d’Italia ist eine alte, traditionelle Zucchinisorte aus Italien, geschätzt für ihre langen, elegant gestreiften Früchte und ihr zartes, cremig-weißes Fruchtfleisch. Die Früchte erreichen 20–30 cm Länge und ein Gewicht von 500 bis 1.000 g. Auch die Blüten sind essbar und gelten als besondere Delikatesse, z. B. gefüllt oder frittiert.

Die Pflanze wächst buschig, ist ertragreich und eignet sich sowohl für den Freilandanbau als auch für das Gewächshaus.

Eigenschaften auf einen Blick

• Alte italienische Zucchinisorte

• Längliche, grün gestreifte Früchte

• Zartes, dickfleischiges Fruchtfleisch

• Essbare Blüten

• Sehr ertragreich und vielseitig verwendbar

Aussaat & Anzucht

• Aussaat (Vorkultur): März – Mai

• Aussaat (Direktsaat): April – Juni

• Keimtemperatur: 18–20 °C

• Vorkultur: 2–3 Wochen vor dem Auspflanzen

• Pflanzabstand: ca. 1 m in alle Richtungen

• Standort: Sonnig

Für die Topfaussaat werden 2–3 Samen pro Topf ausgesät. Nach dem Auflaufen nur die kräftigste Pflanze stehen lassen. Direktsaat ist möglich, sobald keine Frostgefahr mehr besteht und der Boden gut erwärmt ist.

Anbau & Pflege

Zucchini bevorzugen nährstoffreiche, humose Böden.

• Pflanzlöcher idealerweise 2 Wochen vorher mit Kompost vorbereiten

• Nach dem Pflanzen gut angießen

• Mulchen hält die Feuchtigkeit im Boden

• Im Sommer bodennah gießen, ohne die Blätter zu benetzen

Mischkultur mit Basilikum oder Bohnen verbessert die Bestäubung und fördert den Ertrag.

Ernte & Verwendung

• Erntezeit: Mai – Oktober

• Die Früchte am besten jung ernten, solange sie besonders zart sind

• Nicht abreißen, sondern nah am Stiel abschneiden

• Auch die Blüten sind essbar (z. B. als Salat oder frittiert)

Lagerung

• Einfrieren: Gegart bis zu 1 Jahr haltbar

• Fermentation: Ideal als Alternative zum Einfrieren

Nährwert & Nutzung

Zucchini sind:

• Reich an Mineralstoffen und Ballaststoffen

• Ausgewogen im Verhältnis von Natrium und Kalium

• Enthalten Vitamin B9 (Zellneubildung) und Vitamin C (Immunsystem)

• Reich an Antioxidantien, die die Zellen schützen

Botanische & technische Daten

• Lateinischer Name: Cucurbita pepo

• Herkunft: Italien

• Reifezeit: Mittelfrüh

• Wuchsform: Buschig

• Fruchtfarbe: Grün gestreift

• Fruchtform: Länglich

• Fruchtgröße: 20–30 cm

• Gewicht: 500–1.000 g

• Textur: Dickfleischig

• Essbare Blüten: Ja

• Wasserbedarf: Mittel

• Boden: Humos, nährstoffreich

• Anbau: Freiland, Gewächshaus

Historischer Hintergrund

Die Striato d’Italia ist eine alte italienische Sorte, die seit Generationen im Mittelmeerraum kultiviert wird und bis heute wegen ihres Geschmacks, ihrer Ertragsstärke und Vielseitigkeit geschätzt ist.

Hersteller gemäß GPSR
Association Kokopelli, 7 route de Sabarat, Forêt de Castagnès, 09290 Le Mas d’Azil, France, contact@kokopelli-semences.fr, https://kokopelli-semences.com/en/

Verantwortliche Person gemäß GPSR
Flow Inc. Growshop & Consulting, Inhaber: Andreas Özcan, Tempelstraße 10, 63303 Dreieich, Deutschland, info@flowinc-grow.de, https://www.flowinc-grow..de/